こじかの記録

一月に300gのサラダ油は摂りすぎだったかな？
手製ドレッシングとして野菜にドバドバ振り掛けたり、炒めものを作る際にフライパンへ並々と注いでいたサラダ油、、
肝臓の具合を示す数値の一つ、ALTがあからさまに異常値を示し焦った
ライス摂取を減らし間食も飲酒もせず、γGTPや中性脂肪、コレステロールなどその他数値は全て改善したのにこれだけが
思い当たることの一つがサラダ油のがぶ飲み？六百gの一瓶を二ヶ月で使いきるくらいのものだったんだけれど、、みんなはこれほど油を使わないのかな？さて、どうなることやら。