こじかの記録

シャウとかアルトとか皮がしっかりしたタイプのウインナーは、
煮た方が綺麗に仕上がり美味しいような。
安納芋を湿りチンしても焼いても美味しくできなかったのが、
煮たらそこそこいい感じに。

芋の煮えたも御存じない、の諺があり、これは世間知らずを嘲る言葉。
実際、焼いた時ほど調理の効果が表から見えにくい煮る行為は、
世間知らずな僕にとってはなかなかに難しい(-｡-;

でも、煮たらなんか高確率でうまくいった^_^