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韓国のKOMBUCHAは昆布茶ではない！？
- | 2025.03.03 Monday 18:58

湯を注いだらシュワシュワと音を立て弾け甘い香りが、、なにが起こったのかと目が点に^_^

韓国でKOMBUCHAとされているものと日本の昆布茶とは全くの別物。
KOMBUCHAは発酵飲料で甘い味付けだったりでね。

今日はひな祭り。桃の節句を祝おうと昆布茶で和風にわびさびをたしなもうとしたけれど、侘び寂びどころかファンキーな清涼飲料に流された感笑
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