こじかの記録

腸内細菌恐るべし。
我々人類が滅亡を免れ生き延びたのは、なんでも食べた、からだそう。
他動物が特定食材に縛られ、環境の変化でその食材が減るにつれ個体数を減らした。
雑食の人類は他の食材に乗り換え食いつなぎ今の繁栄に至ったと。
そして、雑食に一役買ったのが腸内細菌。

日本人は生海藻を楽々消化できる特別な民族だとか。
西洋人も焼き海苔くらいは消化するが生わかめとかはちょっとみたい。
日本人は当たり前に海藻をどんどん消化する。
これは日本人の腸内に海藻を分解する細菌がたくさん居るから。

ニューギニア高地人には、芋を主食とし肉を食べないのに筋骨隆々男がいっぱい居たり。
これも彼等の腸内にデンプンを分解しタンパク質を生成する細菌がたくさん居るからとか。

腹に飼っている腸内細菌次第で身体のありようが大いに変わる例だね。